雨柱好歹还是受到了他爹的安排照顾的,可是她基本没得到任何好处。
“你说的也有道理,到时候看吧,说不定他死了呢。”
“不过你说的什么私房菜馆是什么东西?”
何雨水听到谭家菜,也是不再纠结了,这谭家菜算是何家祖传下来的,不过因为刚建国那会儿物资紧缺。
他们就算有手艺都很难练习,就是她那个便宜爹建国后也没做过几次谭家菜了。
没材料,没办法做,也没办法教,所以她哥会的谭家菜还真不多,尤其是那些材料稀有的。
她是知道她哥其实一直想学拳的,毕竟这可是他们家祖传的。
“这私房菜你应该比我清楚啊,“私房菜”的历史,可以追溯到清末光绪年间。”
“据说祖籍广东的世家子弟谭瑑青,祖父辈都当官并好饮好食,其父谭宗浚把家乡粤菜混合京菜成谭家菜。”
“你们家应该是拜师的谭家获得的传承,这谭家菜当年也是声震北京。”
“后来谭家家道中落,谭瑑青坐食山空,便由家厨或妻妾做拿手的谭家“私房菜”帮补家计。”
“宴设家中,每晚三席,须提前三天预订,最盛时订位要等一个月。”
“这私房菜馆岂不是正好是谭家菜的历史之一嘛,所以我们也可以开一个。”
“当然每晚三席肯定不止,我有个小四合院,正好可以拿来做这个。”
“当然前提是,你便宜爹真的回来,而且愿意教何雨柱这个,或者他自己愿意做。”
余知乐细细的解释一番,何雨水脸上露出了一丝兴奋之色。
“如果真开起来了私房菜馆,那我们首先得请刘老吃一顿啊。”
“还有很多不方便在外头宴请的,也都可以在私房菜馆请。”
何雨水心念一动:“我哥学估计还要好几年,不如我开饭馆,让我便宜爹来给我打工。”
这么一想,何雨水忽然就念头通达了。
让亲爹给她打工,然后她给工资孝顺他,多么美好。
“行,行,行,不过得你爹回来才行。”
“毕竟咱们也不知道你爹如今在哪里,之前果果出生,写了信去,他也没回。”
余知乐确实知道,如果按照剧情,何清风应该很快就要回来了。
这私房菜馆的事,倒也可以开始筹备起来了,其他的都没什么最关键还是食材。
这天南地北的食材,都得找最顶尖的,最贵的,不过这事也不急,可以拜托张记者帮忙找找。
毕竟记者在这方面的人脉得天独厚嘛。
不过不得不说,这人就是经不得念叨。
两天后,何清风真的就回来了,回到了四合院。
不过他却没有找到了女儿,也没找到儿子,一打听才知道,儿子女儿合伙开了一家店。
于是他换了一身干净的衣服,就去何家小馆了。
四合院的众人们听说了这个热闹,都跟着去瞧瞧了。
毕竟这抛弃儿女的何清风回来了,这下可有热闹看了。
如今何家兄妹两过的那么好,眼红的且多着呢。
何况上次何家小馆开业,他们还被奚落了一顿呢。
这次亲爹来了,看这何家兄妹还敢赶人吗?
要是敢,那何清风的性子,他们是了解的,这何家小馆非闹个没脸不可!
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