第二十五章豆腐
父母二人离开后，梁衔月吸了吸冻红的鼻子，觉得有点冷了。其实今天天气蛮好，几乎没什么风，太阳也不错。可即便是这样，温度也在零下三十五度徘徊，有些院子里的摊主没有经验，没等带来的东西全换出去就冻得回去了。那些聪明的人却早有准备，不仅戴着能捂住耳朵的毛帽子，外面套了长至脚踝的厚棉衣，而且自制了毛皮绑腿，裹在小腿和鞋面上。还有的升起了火盆，引得一众人都过去烤手烤脚。
梁衔月挤不进去烤火的人群里，于是朝着屋里走，比起院子来，屋子里要比逼仄得多，农村的屋子大，可一间屋子也只摆得下五六个摊子，中间留下一条能够行走的小道。
刚一进门，梁衔月就向旁边的摊主打听：“哪里有做豆腐的？”
这个摊主对这个问题已经习以为常，手一指：“那边的屋子里。”
梁衔月谢过他以后找到他说的这个屋子，果然见有个男人坐在角落里，面前放着一块纸板做成的牌子，上面写着【刘阿婆豆腐】。
梁衔月记得村里曾经有一位做豆腐做的很好的婆婆，她似乎就姓刘。现在会做豆腐的人也不多了，如果她没猜错的话，这个男人应该是刘阿婆的儿子？
她凑到摊位前去，看见男人面前放着一杆秤，旁边是一个装黄豆的麻袋，里面已经有了半袋黄豆。
旁边来了一个人交上三斤黄豆，看着男人笨拙地用纸笔记下他的名字和能换的四斤半豆腐，让他后天上午到自己家取。他的手指粗得像一个个小萝卜，上面遍布老茧，一看就是经常做体力活的人。
男人还愧疚地说：“大家这么相信我们家，连豆腐的影还没见着就愿意把黄豆送来，我们本来是打算把豆腐一份份送到家里去的，但是现在买豆腐的人太多了，实在是送不过来。到时候大家来我家拿豆腐，我们再送点豆腐干豆浆什么的作为补偿。”
来用黄豆换豆腐的人也表示理解：“我们买的也都不多，一家两三斤的，不值得送来送去。”他又有点发愁。“天气这么冷，从你家回我们自己家这段时间，豆腐是不是就变成……冻豆腐了？”
也有人起哄道：“冻豆腐也不错，吃不完反正也得冻起来！”
磨豆腐剩下来的豆渣，也不是不能吃，和进面粉里揉成饼，烙好了以后味道也不错，就是豆渣不能放太多，不然面饼的口感也不好。除此之外，豆渣还能做饲料喂鸡喂鸭。梁衔月就觉得家里的鸡鸭吃得不够营养，肉长得太慢。
物价真是全都颠倒了，放在平时，松子这么贵的山货怎么可能做豆芽的添头。
再晚两天，大雪就彻底掩埋了铁路，想从那么远的地方回家简直是天方夜谭。要是被困在那边，梁阿大举目无亲，手里拿着点钱却花不出去
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